مجلۀ آموزشی پرشین یوتاب، وارد کننده مواد اولیه غذایی، قصد دارد «کاربرد اسید فسفریک در نوشابه» را برای شما عزیزان به صورت کامل و جامع شرح دهد. فسفر ماده معدنی است که به طور گسترده در طبیعت یافت میشود و در چگونگی دریافت انرژی بدن نقش مهمی دارد. یک ماده اصلی در استخوانها و دندانها است. اسید فسفریک از مواد اولیه صنایع غذایی، حاوی فسفر بوده و برای افزودن طعم تند به برخی از کولاها مورد استفاده قرار میگیرد. فسفر را میتوانید در نان، سبوس، غلات صبحانه، آبمیوه ۱۰۰ درصد، نوشیدنیهای مبتنی بر سویا، نوشیدنیهای ترش، نوشابههای کمکالری و نوشیدنیهای انرژیزا پیدا کنید.
خرید اسید فسفریک به دلایل مختلف یک ماده افزودنی محبوب محسوب میشود که به حفظ یکپارچگی مخلوط دستورالعمل نوشابه کمک میکند تا رشد باکتریها را به حداقل برساند. همچنین به نوشیدنیها عطر و طعم میبخشد و طبق گفته کمپانی پپسی، مصرف زیاد آن باعث کاهش تراکم استخوانها میشود. اسید فسفریک، از مواد اولیه صنایع غذایی، در نوشابهها کاربرد زیادی دارد.
شاید برای شما جای تعجب باشد، که آیا واقعاً میتوانم نوشابه حاوی این ماده را بنوشم؟ خوب است بدانید فسفریک اسید از مواد تشکیلدهنده نوشابه است وآن طور که شما نیز فکر میکنید، این ماده کاملاً شیمیایی میباشد، اما در واقع چیزی است که به طور طبیعی در بسیاری از غذاها از جمله تخم مرغ، آجیل، مرغ، شیر، گوشت و ماهی نیز وجود دارد.
هنگامی که از آن در نوشابهها استفاده میشود، به صورت مایعی بدون بو و بدون رنگ است که به بهترین شکل به عنوان شربت معرفی میگردد. اگرچه این شربت طعم تند و ترشی دارد و بیشتر تولیدکنندگان برای پنهان کردن این طعم، از شکر استفاده میکنند. یک وارد کننده اسید فسفریک معتبر مانند پرشین یوتاب، این ماده را با بهترین کیفیت در اختیار صنایع قرار میدهد تا از آن در نوشابه و سایر نوشیدنیها در حد استاندارد استفاده شود.
آنچه فسفریک اسید را برای تولیدکنندگان نوشابه مطلوب میکند این است که از خراب شدن آن جلوگیری و همچنین رشد قالب و تکثیر باکتریها را کند میکند. از آنجایی که نوشابه باید حاوی شکر باشد، تولیدکنندگان آن حاضر نیستند اسید فسفریک را در دستورالعمل خود حدف کنند و برای این کار مجوز مصرف اسید فسفریک را دارند. اکثر نوشابهها کمی ترش هستند. این یکی از دلایلی است که مردم از نوشابه استفاده میکنند، ترکیب ترش و شیرین بودن، باعث میشود این نوشیدنیها از نظر عموم مردم بینظیر باشند.
فسفریک اسید باعث ایجاد عطر و طعمی ترش میشود و در واقع میزان اسید نوشیدنی را افزایش میدهد. در حقیقت، به دلیل فسفریک اسید، نوشابه بیشتر از سرکه یا آب لیمو اسید دارد. به گفته شرکت نوشابه پپسی، اسید آرتو فسفریک نه تنها بیضرر است، بلکه سالم نیز میباشد، اما بیشتر کارشناسان معتقدند که این نظر، یک موضعگیری مغرضانه است. پپسی این مطالعات را در واکنش به چندین مطالعه اپیدمیولوژیک و بحث در مجله آمریکایی تغذیه بالینی انجام داد و اظهار داشت فسفریک اسید در مقادیر زیاد باعث از بین رفتن تراکم استخوانها میشود.
باید تحقیقات بیشتری انجام گردد تا مشخص کند کدام یک از مطالعات معتبرتر است. اسید فسفریک با نامهای مختلفی از جمله فسفریک اسید و اسید ارتو فسفریک شناخته شده و توسط پرشین یوتاب، بهترین تامین کننده اسید فسفریک به فروش میرسد.
۱. فسفریک اسید یک مایع شفاف، بیرنگ و بدون بو با قوام شربت است.
۲. از این ماده به عنوان ماده اسیدی استفاده میشود تا عطر و طعم تندی به کولاها بدهد.
۳. در واقع به دلیل استفاده از اسید آرتو فسفریک، کولا اسیدیتر از آب لیمو یا سرکه است.
۴. فسفریک اسید از نظر مواد غذایی یک ماده شیمیایی با تولید انبوه است که با قیمتی ارزان و مقادیر زیادی در دسترس است، شما میتوانید جهت دریافت دقیق قیمت اسید فسفریک با پرشین یوتاب تماس بگیرید.
۵. از این ماده معمولاً برای پیشگیری و از بین بردن زنگزدگی استفاده میشود.
۶. مواد حاوی فسفر به طور طبیعی (۱/۰٪ تا ۰ / ۰٪) در غذاهایی مانند شیر، گوشت، مرغ، ماهی، آجیل و زرده تخم مرغ وجود دارد.
۷. مطالعات نشان میدهد دریافت فسفر کم منجر به کاهش تراکم استخوانها میشود.
۸. گذشته از خطر ابتلا به پوکی استخوان، مصرف کولا نیز با بیماری مزمن کلیه و سنگ کلیه مرتبط است.
آب معدنی حاوی مقدار زیادی مواد معدنی و قند است با این حال هیچ اضافه وزنی به فرد نمیدهد. کامبوچا یکی دیگر از جایگزینهای جذاب نوشابه است. شما هنگام مصرف آن مقدار زیادی پروبیوتیک، ویتأمین B و آنزیم دریافت میکنید. همچنین میتوانید کامبوچا را در خانه درست کنید. آب نارگیل نیز یکی دیگر از جایگزینهای بسیار سالم برای نوشابه است.
هر بار که نوشیدنی خود را تمام کردید، حتماً مسواک بزنید. میزان قندی که در نوشابه وجود دارد، دندانهای شما را لکهدار میکند و همچنین اسیدیته آن مینای دندان را از بین میبرد. نوشابۀ کافئیندار باعث افزایش ضربان قلب و افزایش فشار خون میشود. علاوه بر این، مصرف کافئین میتواند باعث بیخوابی، عصبی بودن، میگرن و حتی مشکلات ادراری گردد. کافئین همچنین ممکن است با برخی داروها تداخل ایجاد کند و باعث تهوع، استفراغ و افزایش تپش قلب شود.
افزودن اسید فسفریک به نوشابه، که برای افزایش ماندگاری و کاهش سطح شیرینی آن استفاده میشود، با سنگ کلیه، پوکی استخوان، پوسیدگی دندان و حتی تسریع در پیری همراه است. البته همه موارد بالا زمانی صدق میکند که از فسفریک اسید در مقادیر بالا در مواد اولیه غذایی استفاده شود و یا اینکه این ماده از یک تامین کننده مواد اولیه غذایی نامعتبر خریداری گردد. شما میتوانید آن را با مناسبترین قیمت اسید فسفریک از پرشین یوتاب تهیه نمایید.
اسید آرتو فسفریک یک ماده بیرنگ و بیبو است. این ماده علاوه بر کاربردهای فراوانی که در صنایع مختلف دارد، در نوشابه نیز مورد استفاده قرار میگیرد. فروش اسید فسفریک با بهترین کیفیت در پرشین یوتاب، معتبرترین وارد کننده اسید فسفریک صورت میگیرد و تجربه یک خرید خوب و یک محصول عالی را برای شما به ارمغان میآورد.