سوکرالوز به صورت بالک در شکل پودر خالص یا گرانول تهیه می‌شود. این ماده با جایگزین کردن سه گروه هیدروکسیل با سه اتم کلورین در مولکول شکر با سه روش فرآیند استری کردن، کلرزنی و استیلاسیون تولید می‌شود.
با آنکه سوکرالوز از شکر تهیه می‌شود ولی بدون کاری است. این ماده معمولاً به منظور کاهش شکر همزمان حفظ شیرینی محصولات غذایی استفاده می‌شود.
فرمول شیمیایی: C12H19Cl3O8
سوکرالوز به منظور کاهش شکر در محصولاتی نظیر محصولات پخت، آبنبات، محصولات قهوه، ماست، پودر پروتئین و نوشیدنی‌های گازدار و ورزشی استفاده می‌شود.
محصولات داروییاز سوکرالوز در شربت‌ها و قرص‌های جویدنی به منظور پوشش مزه تلخ استفاده می‌شود..
محصولات آرایشی و بهداشتیاز آنجا که سوکرالوز دندان را فاسد نمی‌کند، از این ماده در محصولاتی مظیر خمیر دندان استفاده می‌شود.
پاسخگوی شما هستیم
برای استعلام قیمت و اطلاعات کامل محصولات درخواست خود را ثبت نمایید. همکاران ما تا یک ساعت پس از ثبت درخواست و در ساعات کاری شرکت با شما تماس خواهند گرفت.