ستو استئاریل الکل

ستو استئاریل الکل ترکیبی از الکل‌های چرب متشکل از الکل‌های ستیل (16C) و استئاریل (18C) می‌باشد. این ماده یک الکل با زنجیره بلند است. این الکل معمولاً در محصولات بهداشتی نظیر مراقبت پوست استفاده می‌شود. سایر نام‌ها: cetearyl alcohol or cetylstearyl alcohol فرمول شیمیایی: CH3(CH2)nOH

استفاده مستقیم از ستو استئاریل الکل مستقیماً در محصولات غذایی توصیه نمی‌شود و معمولاً الکل‌های دیگری در محصولات غذایی و نوشیدنی کاربرد دارند.

در فرمولاسیون محصولاتی مانند روغن‌ها و کرم‌های دارویی به منظور بهبود به نرم شدن بافت آنها • در فرمولاسیون محصولات دارویی پوست به عنوان پایه مواد فعال برای درمان مواردی مانند اگزما و پسوریازیس